PETIT BILAN

Une année s'achève, riche en émotions, avec la visite de nos fidèles clients, qui sont avec nous depuis notre installation à Collobrières, grand merci à eux, qui nous ont soutenus, malgré cette année de crise difficile ; ils nous ont redonnés la confiance avec leur soutien et leurs encouragements. Grand merci aussi à tous ceux qui sont venus au restaurant pour la première fois en 2011 et qui nous ont réchauffés le coeur avec tous leurs compliments et gentils commentaires, en nous promettant qu'ils reviendraient nous voir. 

 Nous avons été ravis de retrouver nos chers clients de Collobrières, Cuers, Solliès, Bormes, Le Lavandou, Cavalaire, Hyères, de tout le département du Var, à nos vacanciers de Reims, de Vaulx en Velin, de Lugano, de Savoie, de Belgique, nos cyclistes  Suisses, et  tous ces gens supers qui viennent de partout, nous ne voulons oublier personne, car tous sont charmants et  nous permettent de croire encore en notre difficile métier et nous inscitent à continuer dans notre voie ;  pour  nous c'est  la plus belle des récompenses.

Un grand merci également à Monsieur Cassely qui nous fait de la pub dans son ouvrage et qui nous a gentillement contacté cette année encore ;  à Mme WENGER qui nous avait consacrée un article dans un supplément du Nice matin en automne 2010 et grâce à qui nous avons encore eu des clients en 2011.

Nous vous souhaitons à vous tous chers clients et  Amis TOUS NOS MEILLEURS VOEUX POUR 2012